Mezcalier Mombacker en colaboración con: la marca Puro Potosino, Turismo Municipal y Flamingos barra de bebidas organizaron una cata maridaje de mezcales potosinos con productos artesanales locales, la tarde de este sábado.
Para un grupo limitado de 15 personas, la idea fue educar, culturizar y dar a conocer la calidad de lo que se elabora en San Luis Potosí. Hay que recordar que el mezcal potosino, es de los primeros en contar con la denominación de origen usando el agave endémico salmiana.
Un punto a favor de esta pandemia es la oportunidad de alianza de algunas marcas como lo son: Mezcal Benavente, Mezcal Marías, Mezcal de Campanilla, Chocolates Artesanales Ritas Chanty, Chatello Dulces De Piñón que juntas nos muestran un claro ejemplo que el mezcal sabe mejor acompañado de productos locales.
Los organizadores se han comprometido a mantener estas capacitaciones con el fin de elevar la categoría del mezcal potosino y productos locales de la región.
